カッサータ

販売価格:¥3,500 (税込)
イタリア産リコッタチーズに、ミックスフルーツ・ピスタチオ等のナッツとマラスキーノ酒を入れ、ピスタチオクリームとナッツフルーツでデコレーションをした冷たいイタリアのアイスケーキです。(冷凍商品)

【ご注意】
完全手作りの為、3営業日以内の発送になります。

【カッサータの食べ方】
1)冷凍状態
冷凍庫から出してすぐお召し上がりいただくと、カチコチに凍った状態で味わうことができます。
ひとくち食べると、口の中で溶けて広がるひんやりさっぱりな味わいがお楽しみいただけます。
凍っているカッサータは、温めたスプーン等で食べて頂くと食べやすいです。
暑い日には、ひんやりデザートとして。
寒い日には、暖かいお部屋でご褒美として。
至福の時間をお楽しみください。

2)半解凍状態
冷凍庫から取り出し、室温で5分〜10分お待ち頂き半解凍状態に外側は柔らかく濃厚、中はシャーベットのような「シャリシャリ」食感つの食感が一緒に楽しめる贅沢な食べ方です。リコッタチーズとドライフルーツ・ナッツの食感を楽しみながらお召し上がりください。

3)全解凍状態
冷凍庫から取り出し、室温で15分〜30分程(季節により変わります)お待ち頂くと全解凍されます。
完全に解凍されたカッサータは。柔らかく濃厚なレアチーズケーキの様な味わいに
全解凍されたカッサータはそのままでも美味しですが、クラッカーやクッキーなどに付けて食べると
また違った食感を味わう事ができます。

お召し上がりの際は、冷凍状態のままお好きなサイズにカットしてください。
事前にナイフをお湯で温めておくと、断面をきれいにカットすることができます。
GATTIおすすめのカットサイズは、厚さ約2センチです。
夕飯を食べすぎたけど、デザートが食べたい!そんなあなたは、1センチ。
今日はご褒美にたくさん頬張りたい!そんなあなたは、3センチ。
好きな時に好きな分だけ切り分けて、お召し上がりください。

商品詳細

商品名
ナターレカッサータ
名称
冷凍洋生菓子
原材料名
  • リコッタチーズ(イタリア産)
  • 生クリーム47%(国内生産)
  • 有機砂糖(有機JAS認証シュガー)
  • 有機ドライフルーツ
    レーズン・パパイヤ・クランベリー・パインアップル
  • ローストナッツ類
    ピスタチオ・カシューナッツ・アーモンド・ヘーゼルナッツ
  • 冷凍ミックスフルーツ
    ラズベリー・ストロベリー・ブラックベリー・ブルーベリー
  • おからクッキー
  • マラスキーノ酒(37度)
    イタリア産チェリーリキュール酒
  • ピスタチオペースト(イタリア産)
内容量
350g(約7×13.5×H5)単位cm
賞味期限
製造より6カ月(保存料等不使用)
保存方法
-18℃以下での冷凍保存
凍結前加熱
加熱していません
加熱調理の必要性
そのままお召し上がりください
製造者
イタリアンドルチェ ガッティ
運営会社/有限会社アップルスタジオ
問い合わせ先
愛知県名古屋市東区白壁3-17-2
電話:052-932-8806/gatti@apple-st.co.jp
※製造厨房では、卵を含む製品を製造しています。

<取り扱いの注意>

・凍ったままお召し上がりいただく商品です。
・お酒が入っています。
・保存料等を使用していませんので再冷凍はお避け下さい。

送料(冷凍便)

送料はこちらからご確認ください。


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