スフォリアテッラ/4種セット

販売価格:¥2,870 (税込)
プレーン/ショコラ/ピスタチオ/季節限定
何層にも重ねた生地をパリッと貝の形に焼き上げパイのようなサクサク食感の中にリコッタチーズのクリームを閉じ込めました。

【ご注意】
完全生地から手作りしておりますので、発送までに5日ほどお時間を頂戴いたします。
また、定休日(月曜・日曜・祝祭日)には発送を行っておりませんので、ご了承くださいませ。

【お召し上がり方法】
袋を開け、冷凍されたスフォリアテッラを電子レンジで6~8秒程度温めて、さらにオーブンかトースター(180~200℃)で約3~5分程度温め、少し冷ますと焼き立てと変わらない状態でお召し上がりいただけます。

【スフォリアテッラ】イタリア本場ナポリの伝統の味
★この商品は完成品を個包装で冷凍クール便にてお届けいたします。

バリバリ!と新食感のイタリアンドルチェ【スフォリアテッラ】
GATTIでは、イタリア産の小麦粉・セモリナ粉・リコッタチーズ・ミネラルウォーター を使い、白い砂糖を使わずオーガニックシュガーを使用して安心安全な スフォリアテッラを生地から手作りしてご提供しています。
GATTIのスフォリアテッラは、イタリアのスフォリアテッラよりも甘さを控え ラード感も少なく成るように焼き上げています。
GATTIスフォリアテッラのサイズはイタリアンサイズで コンビニのおにぎり位の大きさなので、食べ応えも十分です。
バターを一切使っていないナポリ伝統ドルチェ・スフォリアテッラならではの『バリバリ』食感を味わってください!!

★スフォリアテッラ・プレーン
セモリナ粉を炊き上げたクリームに、リコッタチーズをふんだんに使い、オレンジピールとミックスフルーツとシナモンを少し混ぜた爽やかな味です。

スフォリアテッラ・チョコレート
砂糖ゼロ・糖質ゼロ、カカオ分57%のダークチョコレートを使用したちょっと大人なGATTIのチョコスフォリアテッラです。

★スフォリアテッラ・ピスタチオ
イタリアBABBI社の濃厚なピスタチオペーストとイタリア産ピスタチオプードルを使用した濃厚なピスタチオクリームを入れて焼き上げています。

★季節限定スフォリアテッラ
ストロベリー(あまおう)・イタリアンマロン・ブルーベリー・フルーツトマト等季節のフレーバーでご提供させて頂きますので注文時にお問い合わせください。

商品詳細

商品名
スフォリアテッラ
名称
焼菓子(冷凍)
原材料名
【生地】
  • イタリア産強力粉
  • イタリア産ミネラルウォーター(硬水)
  • 国産純正ラード
  • イタリア産天然塩
【フィリングベース】
  • イタリア産セモリナ粉
  • イタリア産リコッタチーズ
  • 国産生乳
  • 国産無塩バター
  • イタリア産天然塩
【プレーン・スフォリアテッラ】
  • 国産オレンジピール
  • 国産ミックスフルーツピール
  • オーガニックシュガー
  • シナモン
【チョコレート・スフォリアテッラ】
  • 砂糖ゼロ・糖類ゼロ・カカオ分57%ダークチョコレート
  • オーガニックシュガー
  • チョコチップ
【ピスタチオ・スフォリアテッラ】
  • イタリア産ピスタチオペースト
  • イタリア産ピスタチオプードル
  • オーガニックシュガー
  • カカオ分35.5% ホワイトチョコレート
【ストロベリー・スフォリアテッラ】
  • 国産あまおうプードル
  • 国産あまおうチップ
  • オーガニックシュガー
  • カカオ分35.5% ホワイトチョコレート
内容量
約130g(生地から手作りの為誤差あり)
約12cm×約12cm×H約4cm
賞味期限
製造より冷凍状態で2週間(保存料等不使用為)
保存方法
-18℃以下での冷凍保存
製造者
イタリアンドルチェ ガッティ
運営会社/有限会社アップルスタジオ
問い合わせ先
愛知県名古屋市東区白壁3-17-2
電話:052-932-8806/gatti@apple-st.co.jp
※製造厨房では、卵を含む製品を製造しています。

<取り扱いの注意>

・保存料等を使用していませんので解凍後の再冷凍はお避け下さい。

送料(冷凍便)

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